Un angolo della Sardegna incontaminato e selvaggio perfetto per trascorrere le proprie vacanze, lontano dallo stress della città e dalle routine.
A pochi chilometri dalle spiagge selvagge della Costa Verde, si trova l’agriturismo “Casa Marmida”, un’oasi verde tra il giallo paglierino dei campi di grano del Sud Sardegna.
L’agriturismo nasce dal sogno di coniugare gli antichi saperi familiari nella coltura e nell’allevamento, con le necessità di un mondo in continua evoluzione. Andrea Pani, chef e titolare dell’attività, assieme alla famiglia, abitano queste campagne da generazioni.
È qui infatti che il nonno di Andrea allevava gli animali per produrre i formaggi e i salumi necessari al proprio sostentamento, in una piccola casetta che era solito chiamare “Casa Marmida”.
Cucina tipica locale rivista in chiave moderna